(轉載于www.nhnews.com.cn 寧海新聞網(wǎng) 2019年08月14日)
8月1日,部分漁船解禁開(kāi)始捕撈。近日,記者走訪(fǎng)我縣多家菜市場(chǎng)發(fā)現,隨著(zhù)部分漁船滿(mǎn)載海產(chǎn)返港,新鮮漁貨開(kāi)始搶占被冷凍海產(chǎn)品“稱(chēng)霸”了數月的海鮮市場(chǎng)和市民餐桌。
梭子蟹人氣頗高
“梭子蟹個(gè)大新鮮,真的便宜了!”下橋市場(chǎng)的水產(chǎn)攤老板一邊吆喝一邊熟練地稱(chēng)重,“個(gè)頭大的這種每斤25元,中等的每斤20元,個(gè)個(gè)都很肥?!?
記者看了一圈賣(mài)鮮活水產(chǎn)的攤位,幾乎每家都擺著(zhù)兩三個(gè)水箱的梭子蟹。經(jīng)營(yíng)戶(hù)告訴記者,這些梭子蟹都來(lái)自東海,這兩天隨著(zhù)開(kāi)漁供應量增加,價(jià)格回落比較明顯?!皠傞_(kāi)始這樣的梭子蟹還賣(mài)50元一斤呢,前兩天受到臺風(fēng)影響,梭子蟹價(jià)格也很高,這兩天價(jià)格有點(diǎn)慢慢回落了。今天只要25元一斤?!辈贿^(guò)隨著(zhù)價(jià)格回落,這兩天來(lái)嘗鮮的市民也多了起來(lái)。
記者走訪(fǎng)發(fā)現,前天永輝超市的梭子蟹價(jià)格為35.98元/斤,基本被搶購一空?!百I(mǎi)的人不要太多,一兩個(gè)小時(shí)就被搶完了?!睜I(yíng)業(yè)員告訴記者,白蟹上了,大家都搶著(zhù)來(lái)嘗鮮嘛!
“每天凌晨?jì)扇c(diǎn),來(lái)自一家家大飯店、二級市場(chǎng)的老板們就開(kāi)始了爭奪梭子蟹之旅,好的梭子蟹基本靠‘搶’。到了四五點(diǎn)鐘,攤主們才有空應付零售客戶(hù)?!痹邶埡J袌?chǎng)做海鮮批發(fā)的林先生告訴記者,最近市場(chǎng)里面熱門(mén)的鮮貨就是梭子蟹了。
少數鮮魚(yú)陸續上市
與此同時(shí),大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、鯧魚(yú)、帶魚(yú)、蝦蛄等8種新鮮海鮮也被解禁。記者走訪(fǎng)不少市場(chǎng)看到,各類(lèi)新鮮的海鮮在攤位上閃亮登場(chǎng),一些休漁期間少見(jiàn)的鯧魚(yú)、鱸魚(yú)、小黃魚(yú)等品種又重現市場(chǎng)。在下橋菜市場(chǎng)王姐的攤位上,整齊地放置著(zhù)鯧魚(yú)、小黃魚(yú)等各類(lèi)海鮮?!靶轁O期間除了售賣(mài)養殖的海鮮外,其他的都是冰鮮貨?,F在開(kāi)漁了,這些剛從海里捕撈上來(lái)的‘鮮貨’就成了主流?!蓖踅阏f(shuō),“在休漁期,每天上午10點(diǎn)左右,基本就沒(méi)人來(lái)買(mǎi)海鮮了,而現在中午都還有人來(lái)光顧,尤其是買(mǎi)一些小海鮮?!?
隨后記者又走訪(fǎng)了多個(gè)攤位,不少購買(mǎi)海鮮的市民表示開(kāi)漁之后,海鮮種類(lèi)變多了,每天市場(chǎng)上的海鮮也都很新鮮。市面上的海鮮多了,價(jià)格也從休漁期間的高位,開(kāi)始向親民價(jià)回落。像鯧魚(yú)休漁前每斤賣(mài)40元,現在賣(mài)24元;小黃魚(yú)先前每斤賣(mài)50元,現在賣(mài)30元……
海鮮降價(jià)了,前來(lái)購買(mǎi)的市民多了,購買(mǎi)量也多了?!靶轁O期間,市場(chǎng)上主要是冷凍或養殖的海鮮,口感跟剛上岸的不能比?!闭谫徺I(mǎi)海鮮的張女士說(shuō),開(kāi)漁后的海鮮新鮮而且便宜,她前一天剛買(mǎi)了兩條鯧魚(yú)回去,一餐就吃完了,今天打算買(mǎi)條海鱸魚(yú)回去清蒸。
記者在走訪(fǎng)中了解到,目前才開(kāi)漁不久,市面上的海鮮基本都是近海捕來(lái)的,漁貨上市量還不多。不過(guò),隨著(zhù)出海漁船陸續歸港,從遠海捕撈回來(lái)的海鮮個(gè)頭更大,數量更多,預計9月之后,海鮮的價(jià)格將會(huì )更便宜。